A pesar de la reducción interanual, el subsector cacaotero mantiene su tendencia al alza de los últimos 10 años. • FEDECACAO estima que el comportamiento de las cosechas tras los 30 meses de lluvias y las perspectivas de una temporada seca, aunado al proceso de renovación de plantaciones, mejoren de forma importante la producción de cacao para este 2023
Al cerrar el año 2022, la producción de cacao nacional mostró una reducción consolidada del 10% con respecto a lo registrado en 2021, con un total de 62.158 toneladas. No obstante, a pesar de la reducción de la producción, si se compara lo registrado en 2022 con lo ocurrido hace 10 años (2012), se evidencia un sostenido crecimiento del subsector cacaotero, al pasar de 41.670 toneladas a 62.158 (+49,1%). AÑO PERIODO 2021 2022 Diferencia Enero – Diciembre 69.040 62.158 -10%
Esto se explica por la adopción del paquete técnico de FEDECACAO en las regiones del país, que gracias a la renovación de cacaotales envejecidos logra que, a pesar de las duras condiciones de clima, la reducción de producción no superara el 10%, en la comparación interanual. Solo en 2022 se renovaron 11.000 hectáreas en 23 departamentos. Los meses con más bajos comportamientos de producción fueron agosto y septiembre (con 3.149 y 3039 toneladas respectivamente) pero a partir de octubre el comportamiento de producción mostró una tendencia al alza, lo cual se puede mantener gracias al descenso de las lluvias desde el primer mes del año 2023 y la temporada de cosecha de diciembre / enero.
Exportaciones En relación con las exportaciones de cacao en grano, el comportamiento fue a la baja, pasando de 11.309 toneladas en 2021 a 5.721 a corte de noviembre de 2022 (-50.5%). AÑO (cifras en toneladas) PERIODO 2021 2022 Enero a Diciembre 11.309 – Enero a Noviembre – 5.721 Sin embargo, las exportaciones de producto semielaborado y elaborado crecieron. Mientras en 2021 la cifra total de este rubro llegó a cerca de $85 millones de dólares, a corte de noviembre de 2022 el mismo rubro ya registraba más de US$103 millones. Esto es un crecimiento del 21%
El cacao en grano colombiano llega principalmente a los mercados de México (52,8%), Bélgica (26%), Estados Unidos (3,74%), Estonia (3,94%) y Argentina.
FEDECACAO en sus 60 años continuará este 2023 acompañando a los productores con la asistencia técnica, la investigación y la asesoría para que el subsector cacaotero siga trayendo progreso a las más de 59.000 familias dedicadas a este cultivo en el país, y velando por la defensa de sus intereses en los diversos escenarios de la economía y la sociedad en general. Oficina de comunicaciones – FEDECACAO
