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GOAT verificó los procesos de seguridad, estampillado y trazabilidad en la Fábrica de Licores del Tolima

Gerente de la Fábrica de Licores del Tolima

GOAT verificó los procesos de seguridad, estampillado y trazabilidad en la Fábrica de Licores del Tolima

Atendiendo la invitación del gerente de la Fábrica de Licores del Tolima, Jesús Alberto Carvajal Duque, integrantes del Grupo Operativo Anticontrabando del Tolima (GOAT) realizaron un recorrido técnico por las instalaciones de la empresa, donde conocieron las diferentes etapas de producción y verificaron los mecanismos de seguridad que permiten identificar y garantizar la legalidad de sus productos. La visita fortalece las acciones de prevención y lucha contra el contrabando y la adulteración de licores en el departamento.

Ibagué, 28 de octubre de 2026. Durante la visita, el equipo operativo observó los procesos de elaboración, envasado, etiquetado y estampillado de los licores oficiales, así como los mecanismos de identificación y trazabilidad que permiten diferenciarlos de los productos de contrabando o adulterados que circulan en el mercado.

Para el GOAT, este acercamiento representa una oportunidad para fortalecer sus conocimientos técnicos y reconocer directamente los procedimientos que respaldan la autenticidad de productos emblemáticos del departamento, como el aguardiente Tapa Roja y el aguardiente Rosado del Tolima.

Alexi Castiblanco, técnico operativo del GOAT, destacó la importancia de esta experiencia para el trabajo que realizan diariamente en el territorio, “Es una visita muy fructífera y novedosa para nosotros. Aunque estamos en el territorio luchando contra los licores adulterados y de contrabando, esta es una capacitación distinta, en la que podemos observar cómo llegan los envases, cómo se produce y se empaca el licor, y verificar la forma en que nuestra Fábrica de Licores del Tolima elabora productos como el aguardiente Tapa Roja y el Rosado”, manifestó Castiblanco.

Una planta automatizada y con controles de calidad

La Fábrica de Licores del Tolima cuenta con una línea de producción modernizada y automatizada que integra diferentes etapas del proceso industrial. La operación comienza con el lavado de los envases y continúa con el llenado, tapado, etiquetado, codificación mediante inyección de tinta y encintado.

Esta cadena de producción permite integrar los procedimientos de envasado y presentación de los productos, mientras el personal operativo y técnico supervisa las distintas etapas para garantizar el cumplimiento de los controles de calidad y las condiciones sanitarias correspondientes.

Conocer estos procesos también permite al GOAT fortalecer sus capacidades de inspección e identificación de los productos legales, un aspecto fundamental para orientar sus acciones de control frente a las bebidas que se comercializan sin cumplir los requisitos establecidos.

Un llamado a comprar legal y proteger la salud

El gerente de la Fábrica de Licores del Tolima, Jesús Alberto Carvajal Duque, agradeció la visita de los integrantes del GOAT y reconoció la complejidad del trabajo que desarrollan en los municipios del departamento, donde deben enfrentar diferentes irregularidades relacionadas con la comercialización de licores ilegales y adulterados.

Carvajal Duque advirtió que todavía existen establecimientos comerciales que venden productos por fuera de la legalidad, así como lugares clandestinos de producción de licor adulterado. Por eso, destacó la importancia del trabajo articulado entre las autoridades y las instituciones departamentales para proteger a los consumidores, “Visitar todo el territorio es complejo y también encontrarse con un sinnúmero de anomalías en el mercado. Hay establecimientos que siguen comercializando productos de contrabando y otros que han sido adulterados en alambiques clandestinos”, señaló el gerente.

Asimismo, hizo un llamado a la ciudadanía para que compre bebidas alcohólicas en establecimientos reconocidos, especialmente durante las celebraciones de Halloween, Navidad y fin de año, cuando aumenta el consumo de licor, “El mensaje es: compre legal, compre en sitios de reconocida prestancia. No se deje enredar ni engañar. Un licor adulterado, en el mejor de los casos, lo puede dejar a uno ciego y, en el peor, cobrarle la vida”, enfatizó Carvajal Duque.

El gerente también recordó que la lucha contra el comercio ilegal es una responsabilidad compartida entre las instituciones y la ciudadanía, pues la compra de productos legales contribuye a proteger la salud, respaldar la industria formal y evitar las consecuencias económicas y sociales del contrabando.

El GOAT mantendrá los operativos durante la temporada de fin de año

Con esta visita institucional, el Grupo Operativo Anticontrabando del Tolima fortalece sus conocimientos sobre los procesos de producción y los mecanismos de seguridad de los licores legales, herramientas que complementan el trabajo de inspección, vigilancia, control y sensibilización que desarrolla en el departamento.

De cara a las festividades de fin de año, el GOAT continuará realizando operativos en establecimientos comerciales, vías y diferentes municipios del Tolima para detectar y retirar del mercado productos ilegales, prevenir la comercialización de bebidas adulteradas y promover una cultura de legalidad.

La invitación a los tolimenses es a celebrar con responsabilidad, comprar en establecimientos confiables y verificar la legalidad de las bebidas alcohólicas. Comprar legal es proteger la vida, la salud y los recursos del departamento.

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