Un histórico y sabroso recorrido pastelero en Dulces con historia de elGourmet

Un histórico y sabroso recorrido pastelero en Dulces con historia de elGourmet

18 diciembre, 2024 Off By admin

Un programa en homenaje a las pastelerías antiguas más icónicas de toda España.
En Colombia, puede verse los lunes a las 5:00 pm

Bogotá,  diciembre de 2024 – Llega a elGourmet un nuevo programa irresistible para el paladar. Dulces con historia comparte con nosotros un recorrido por las mejores pastelerías de España. Puede verse en Colombia los lunes de diciembre a las 5:00 pm.

Todos tenemos cerca de casa esa confitería de confianza que se ve algo antigua desde afuera, que emana un irresistible olor a comida casera y nos dificulta seguir de largo cada vez que pasamos por la puerta. En la que siempre nos atienden las mismas personas, que conocen nuestras caras y hasta tal vez saben lo que queremos pedir.

Dulces con historia se propone visitar todas estas pastelerías que marcaron la historia de un pueblo o ciudad, llegando al corazón de los ciudadanos con sus recetas históricas. Los borrachos de Tarantón, Cuenca; los alfajores de Cádiz; los piononos de Granada; las polkas de Cantabria y las marquesas de Toledo son algunas de las recetas que se exploran a lo largo del programa.

Mientras los dueños de cada lugar nos deleitan con su receta más solicitada, comparten también parte de la curiosa historia que hay detrás de cada pared antigua que los rodea: quiénes son las personas que llevan adelante el negocio; cómo lograron que su proyecto perdure en el tiempo después de tantos años; cuál es el motor que los sigue impulsando a crear sabores únicos.